１１月　木曜日

麺や　結で味玉塩そばをいただいた後、ホテルへ移動し休憩しました。その後、徒歩でこちらを訪問しました。

少しお腹に入りそうな感じになってきたので、１８：００頃にこちらを訪問しました。開店直後でしたがお客様は既に４名いらっしゃいます。退店時はほぼ満席と人気店であることが伺えます。

店内は新店らしく清潔感があり、とても居心地が良いです。

「煮干醤油ソバ　￥800」

券売機は入口右手にあります。初訪問ですので、左上のこちらにしました。お腹具合的に和え玉は自重しました。

卓上アイテムは黒胡椒、レモン酢ですかね・・・お水は給水機でセルフサービスです。

注文してから１０分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・うまい！！煮干しの苦みが強めですね・・・これはタイプな感じだな・・・もちろん旨味もしっかりあります！

次に麺を。むおおおお・・・こちらもうまい！！スープとしっかり絡む加水低めのものです。噛むたびにぼそっとぼそっとしますね！煮干しはこれ系の麺がとても好みです！

具材は、チャーシュー、海苔、たまねぎ、ねぎですかね・・・

チャーシューもうまい！たまねぎは必須です。

お腹メーターは連食ですので７割くらいになりました。

和え玉も食べたかった・・・この麺ならきっとうまい・・・

ご馳走様でした。