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84点
こってり醤油@700[ラーメン/醤油]
ようら 本店（愛知県尾張旭市）ひでおっちゃん

「こってり醤油@700」@ようら 本店の写真唐辛子ペースト不要の今日はこってり醤油(中太麺)にしてみました。背脂浮いた醤油スープは少し角が立ってて塩気が前にでてます。バランスはいいのですが醤油に一度熱を加えるとかした方がいいかも。トッピングはネギ、海苔、チャーシューのシンプルスタイル。朝からありがたくいただきました。

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