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令和3年11月、初訪問、濃厚煮干しも気になったが初訪問なので人気の味噌を、スープかなり濃厚、最初に濃厚な味噌がガツンと感じられるが、その後は、このとろみはベジポタなのかとろみの中に味噌以外の味が色々感じられおいしい。麺はもっちり中太ストレート、チャーシューはとろりと柔らかい豚バラ、こりやわなメンマに、ネギ、モヤシがトッピング、ごちそうさまでした。