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久しぶりに豚骨ラーメンを頂きました。名古屋に着任し、始めて見た看板の名前に興味を持ち早速休日に訪問しました。焦がしニンニク油のパンチもあり美味しく啜れる一杯でしたが、私にはいわゆる粘度のある豚骨は胃腸的に不向きなのがわかりました。まだ、未経験の天下一品はさぞかし無理でしょう。美味しかっただけにちょっと身体に合わないのが残念ですが、今度は味噌とか違う味を頂きたいと思います。
焦がしニンニク油のパンチもあり美味しく啜れる一杯でしたが、私にはいわゆる粘度のある豚骨は胃腸的に不向きなのがわかりました。まだ、未経験の天下一品はさぞかし無理でしょう。
美味しかっただけにちょっと身体に合わないのが残念ですが、今度は味噌とか違う味を頂きたいと思います。