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「肉そば 1270円」@七彩飯店の写真今回は七彩が新たにプロデュースした店にやって来ました。
八重洲違いの、最も京橋寄りに店はあります。
お店は扉のないので開放感たっぷり、コロナ禍には換気要らずのお店です。
13時なのに 思ったほど、人は入っていないみたい(。・_・?)ハテ?

頂いたのは 肉そば 1270円

先ずはスープをひと口
(´・ω`・)エッ?
もう一口
喜多方ラーメンは大好きですけど、
こんなコクがなく醤油キツかったけか?
七彩プロデュースなのに、本当に😣
スープにコクや旨味を感じない、かなり悪く言えば水に醤油を合わせただけ😩
🙇🙏💦すいません。
自分的にはそう感じました。
味覚音痴なのかもしれないので参考にしないでください。
チャーシューの味が強くスープ出ちゃってるのかなー

麺は平打ち縮れでモチモチとした食感が良く、スープの持ち上げはかなりいい。
麺はこんなに美味しいのになー🤭

トッピングのチャーシューは豚バラは適度に油分を落としてあり、厚く食べ応え満点💯こちらも塩分はやや強めで🍺ー(・∀・)ー🍺には最高なのになー
😆🙏🏼ご馳走様でした

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