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100点
鱧そば[ラーメン/塩]
麺処しろくろ（東京都杉並区）ミートテックで極弾

「鱧そば」@麺処しろくろの写真基準点70点
　うまい+10点
　すごくうまい+20点
◯うますぎる+30点
　コスパが良い+10点
　その他が良い+10点
　その他が悪い-10点

備忘録なので少し昔のもあり
点数はざっくり

鱧出汁がジンワリ美味い。
鱧の湯引き？は丁寧な下処理で最高の具。
ぶどう山椒オイルをかけるとサッパリ感が凄い！

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 42件

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