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「タンタンメン(中辛)(830)」@元祖ニュータンタンメン本舗 横浜店の写真ニュータンタンメンには、だいぶ前に何回かお邪魔していますが、この店舗は初見です。
平日お昼にお伺いしました。
久しぶりのニュータンタン。ある意味懐かしのような違和感のようなと考えると
以前は、夜飲んだあとのシメにおうかがいしていた(でしか行かなかった)ので、
お昼は初めてでした。
ニュータンタンメンは、川崎を中心に50年以上続いているということで、
家系だろうが二郎系だろうが煮干し系だろうが構わず、わが道を行っている
唯一無二感が大好きです。ごちそうさまでした。

基準(70)
スープ(5):+2 鶏塩系とのことですが、辛い具のためよくわかりません。ただ、じゃまをしない
うまみはありますね。
麺(5):+2 太ストレートです。もっちもちな感じです。
具(5):+3 一番の特徴ですね。ひき肉、ニンニク、溶き卵、唐辛子 という、いわゆる普通の担々麺とはことなります。このように書くと物足りなそうですが、実際は具たくさんです。
居心地(5):+2 良いということはないですが、ちょっとうらびれた感がまたたまらないです。後会計なので加点1です。
感動(5):+3 たぶん10年ぶりくらいですが、美味しいと思いました。
総合(5):+2 今回久しぶりでしたが、たま〜に無性に食べたくなるんでしょうね?
84点

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