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コメント
こんばんは
以前辛さ耐性皆無だったんですが最近少し行けるようになったんで
ニュータンタンメン本舗、狙ってます
ひとまず、カップラーメン買ったんでそれ、楽しんでみますw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2021年4月5日 00:29Я∀ＧЁさん、どうもです。
味的には好きなんですよ。
中毒性があるからこそこれだけ増えてるんでしょうね。
RAMENOID | 2021年4月5日 04:34こんにちは！
たまに無性に食べたくなり・・
呑み〆には身体が欲し(笑)ますよ。
eddie | 2021年4月5日 05:56おはようございます。
私はカップ麺でしか食べたことないですが、ニンニク効いていてパンチがあって美味しかったです＾＾一度は店舗でも食べてみたいです♪
poti | 2021年4月5日 08:31ЯAGE®︎さん、こんにちは。
ニュータンタンメン、妙な中毒性があって、たまに無性に食べたくなるときがあります。
生ニンニクとは違って食べているときは、辛味などもなくすいすい食べられるのですが、
あとからしっかり臭うのが唯一の問題ですね。
ぬこ＠横浜 | 2021年4月5日 08:53こんにちは〜
自分も好きなんですよね〜😋
一度、焼肉併用のお店で頂いてみたいです✋
銀あんどプー | 2021年4月5日 11:06最近、浅草・蔵前方面に足を運んでおられるようなので
ニュータンにご興味あれば
ぱちぱちさんをおススメしてみます＾＾
是非、ごろごろニンニクアドオンで！
なべ | 2021年4月6日 20:44こんばんわ～！
先日のレポにもコメントしましたが自分もすきな味わいです♪
ただ、具材が少なく麺量もそんな多くないのでお値段的にはちょっとお高めなイメージが？ｗ
ミニライスとかがデフォに付いていると嬉しいんですが？
バスの運転手 | 2021年4月6日 21:09
マイブームな元祖ニュータンタンメンですが用事がありこのあたりに来たのでふらっと立ち寄りました。
川崎の総本舗はまだ行ったことありませんがけっこう多店舗展開していて全国区ではないもののだんだん増えていくかもしれないですね。
唐辛子と粗挽肉と粗刻み大蒜を中華鍋で炒めて溶き卵を加えるというスタイルです。伝統的な坦々麺とは異なるまさに違う考え方によるものですね。有料トッピングとして大蒜ダブルとか挽肉ダブルとかニラとか色々あります。
この時はデフォにしましたが辛さは5段階の4に相当する大辛にしました。
つるっとした太めの麺と挽肉は相性良いですね。大蒜がかなりの粗削りで塊のような感じなのですが生ではなく中華鍋を通していることもあってそこまで臭いやツーンとした感じはなくて適度に馴染んでいますね。
溶き卵がヤンチャな具材達をまろやかに包み込みバランス調整役になっていて、大辛でも割と食べやすいです。
いわゆる川崎のソウルフードということで、勝浦坦々麺とか各地でオリジナルな新しいタンタンメンが生まれているようなので、人気の蒙古タンメン中本なんかもそうですが旨辛系ラーメンの進化にはこれからも期待するところです。