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2021/6/20 昼訪問※半年くらい前のものなのでオナレポです。■並び店前が駐車しにくいときや店内で少し待つときもあるけど、比較的スムーズに入店できるイメージ。■スープとろみのある鶏白湯と牡蠣のスープ。全体を通して久しぶりに牡蠣系のラーメンを食べた気がするけど、牡蠣のすり潰されたスープは美味いね！牡蠣が好きなのもあるけど。■麺細麺のストレート。茹で加減は普通からやや硬め。プツンと歯切れの良いそばのような食感。■具材牡蠣、チャーシュー2種、玉ねぎ、水菜。ぷりんとした牡蠣が鎮座。チャーシューは少しオイリーさが抜けた食べやすいもの。スープは課金してもいいからもうちっと欲しかったかな。味変でアヒージョ的なオイルとかあっても面白いかもなぁ。
こんにちわ～！ 去年、守谷に行った時、食べたかったけど流石に連食は無理でしたｗ いつか、機会を作りたいお店です。
バスさん 行くときは是非お声がけください！！
なんばさん
McMilan
犯人はヤス
hokyo
maasai_13
88点
70点
75点
81点
79点
※半年くらい前のものなのでオナレポです。
■並び
店前が駐車しにくいときや店内で少し待つときもあるけど、比較的スムーズに入店できるイメージ。
■スープ
とろみのある鶏白湯と牡蠣のスープ。
全体を通して久しぶりに牡蠣系のラーメンを食べた気がするけど、牡蠣のすり潰されたスープは美味いね！
牡蠣が好きなのもあるけど。
■麺
細麺のストレート。茹で加減は普通からやや硬め。
プツンと歯切れの良いそばのような食感。
■具材
牡蠣、チャーシュー2種、玉ねぎ、水菜。
ぷりんとした牡蠣が鎮座。
チャーシューは少しオイリーさが抜けた食べやすいもの。
スープは課金してもいいからもうちっと欲しかったかな。
味変でアヒージョ的なオイルとかあっても面白いかもなぁ。