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「味噌ラーメン¥850+煮玉子150+もやし¥50」@三ん寅の写真都内で味わえる“純すみ系”の最高傑作!表面をラードが覆う熱々の濃厚味噌スープがちょめめ~💕途中で生姜を溶かすと後味爽やか。札幌味噌定番の黄色い中太麺はツルモチ。モヤシは抜群の炒め加減で追加オススメです!

開店前に到着するも外待ち7~8人位に接続💦
どしゃ降り☔のなかスゴイ人気ですね。とりあえず一巡目で入店😅
生憎の雨模様でしたが、寒い日に食べる味噌ラーメンもまた格別(笑)
黄身が半熟ならば満点だな。
めちゃくちゃ美味しかったです♥️

チナミになる話。
「煮玉子」は火を使って味を入れる。
「味玉」は火を使わないで味を入れる違いです!

第22回TRYラーメン大賞2021-2022
TRY名店部門 みそ1位
おめでとうございます🎉🎊

2021年106杯目。
ごちそうさまでした🙏

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