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「鶏つけそば 中」@自家製麺オオモリ製作所 壬生店の写真前回麺が大変美味しく再来訪。
駐車場広く止めやすいのは◎

食券購入中に店員さんが人数確認、購入直ぐに麺量聞かれ、「中」で注文。そのまま席へ案内され…新人さんの様で、先輩店員に聞きながらの案内も、仕方無しですね😅

入店から10分経たずに着丼。相変わらず綺麗な盛り付け、オンリー麺で食べて見れば、やはり旨い。全粒粉のザラツキは感じずツルシコ、今日は〆かたが若干弱く温さを少し感じたが…

スープは前回、最後だけ柚子を感じた為、最初から良く混ぜて食べてみたが、やはり最初の方に柚子は感じない…バカ舌なのかなぁ(泣)

麺量中で十分満腹、最後のスープ割まで美味しく頂きました。

追記
近くにコストコオープンした為再訪。皆さんの投稿に有る通り、麺を茹で置きしてます?とても太麺茹でてます水で締めて…って時間じゃ無いですよ。券売機購入、着席、約5分で着丼😓何か…気分的に微妙

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