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「上湯塩そば+味玉」@中華そば ひしおの写真2021年11月11日訪問

12時に到着し表題の食券を購入し外待ち7人に接続しました。後客も多数。

スープは少し甘めで美味いんだがバカ舌では説明のしようがない、、、これといった特出した味がなくても美味しいです。
麺はストレートの細麺でツルツル。
具材はチャーシュー、味玉、海苔、生姜、ネギ。チャーシューは脂が美味しい!そして味玉は絶妙な黄身のゼリー加減ですごく美味しかったです。また生姜が加わるとさっぱりした印象に。

難点は駐車場はまぁまぁとめれるけど回転が悪く待ちが長いことかな。逆に言えば一杯一杯を丁寧に作っているということですけどね。

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