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2021年10月11日夜訪問【限定】濃厚ブラックつけ麺(ライト)中 980円濃厚だけどライトなつけ麺とは…この日は昼はブラックラーメン。夜はブラックつけ麺でした。ということで、ブラックつけ麺は通常の麺より太い特製の麺のようです。これがポキッとした食感歯応えのあるもので美味い！つけ汁はしっかりカエシの効いたスープでとろみは少なめ。背脂とタマネギがいい感じのアクセント。これは竹岡式にも近いようなあっさり目な環七のような雰囲気かと思いきや、またチョットちがって、濃いめのカエシのなかに酸味もあり、魚介も香るものでいい意味で予想をこえてうまい！結構カエシがキリッと効いていてなかなかうまい！そしてこちらの凄いところは、どんな限定メニューもスープ割りまでしっかり美味しく頂けれるところですね。美味しかったー！
こんばんは！ 先日ラーメンで頂きましたがつけ麺もよさそうですね！
ブラック！これは俺のお祝い限定メニューか？（笑） 美味しそうですね♫
ラーメンじゃなくて濃厚じゃないブラックでしたｗ
わか大
よっしーＲ
ゆずやん
キラ
HAL
84点
85点
81点
83点
87点
【限定】濃厚ブラックつけ麺(ライト)中 980円
濃厚だけどライトなつけ麺とは…
この日は昼はブラックラーメン。夜はブラックつけ麺でした。
ということで、ブラックつけ麺は通常の麺より太い特製の麺のようです。
これがポキッとした食感歯応えのあるもので美味い！
つけ汁はしっかりカエシの効いたスープでとろみは少なめ。背脂とタマネギがいい感じのアクセント。これは竹岡式にも近いようなあっさり目な環七のような雰囲気かと思いきや、またチョットちがって、濃いめのカエシのなかに酸味もあり、魚介も香るものでいい意味で予想をこえてうまい！
結構カエシがキリッと効いていてなかなかうまい！
そしてこちらの凄いところは、どんな限定メニューもスープ割りまでしっかり美味しく頂けれるところですね。
美味しかったー！