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「とんこつ塩ラーメン650円+ネギ」@らーめん大吉の写真本日は晴天なり、晴天なり〜!

きゆうさんのレポから一目惚れ!
晴天の日にはこちら青空市場の大吉さんだ!
どこまでも広い大地、田んぼと平原が広々と広がる、吉見町の道の駅に店舗を構えるこちら!
この地に15年という歴史は伊達じゃない!道の駅のワンブースを間借りして、屋台風なそそる外観、客席はベンチ席だぜ!この日はほぼ満席で、家族連れで賑わう、ワンオペの親父さんは忙しそうだった!

麺を茹でるデポの鍋に、一緒に麺皿も茹でてしまえ〜!
外側を拭いたかわからんが、アルミの敷物に乗せて提供だ!
麺顔はどちらが上向きを探したが、上にチャーシュー、左に海苔を丼を回して写メをとったぜ、
きゆうさんの麺写メと比べてくれ、何かが違いがわかるかな〜わかんねぇだろうな〜!
深爪とだけは言わないでくれ!

並々と注がれたスープは、ケチな麺屋のたぶん倍の量はあるだろう!
スープを啜ると、濃いめな豚骨味と化調の香りだ!
背脂も浮遊してパンチが効いて癖になるぜ〜...諸君よ!
ネギを入れて塩豚骨味にしたので、ラーショチックな味わいに近かったぜ!
和えネギがちょっと辛い!スープも塩っぱいぜ!

茹卵とチャーシュー、具材も結構多めである。
麺は中華麺であろうが、いい感じにスープを含んでくる。
チャーシューは腕肉だろうが、筋を処理してないので噛み切れない。

卓上はBPと七味唐辛子だけだったので、BPを大量に加えて味変だよ!
ニンニクも追加で欲しかったなぁ!

ネギネギネギ、辛いネギ!
馳走になり申した。

*総評
吉見町は広々とした大地で何も無い場所だが好きな場所である。向いにはコカ・コーラの大きな工場がある。土日にこちらで野菜などのお買い物を道の駅でするのだろう。その集客にこちらの麺屋さんのお客様だ。隣のブースにはシャッターされた空き店舗があり、焼き鳥屋さんや他の業者さんもブースを借りているのだろう。15年とは歴史を感じますね〜!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いやぁ〜 今日も良い天気で吉見町の自然が良いですね! 真ん中の企業秘密がない。ネギ決め👍
ケチな麺屋に爪の垢を煎じて飲ませてやりたいぜぇ〜‼️

good bye | 2021年11月14日 20:02

テーブルクロスが吉見らしさですね。道の駅にはイチゴを買いに毎年行ってます。こちらは未訪問なので、近々狙います。(笑)

カズオ | 2021年11月14日 20:29

茹卵を上にすれば、海苔が顎髭のひょっとこにも見えないことはなかった。

すてぞー | 2021年11月14日 20:31

隠れたスゲーお店ですよね。確か、改装してちゃんとした箱にしちゃうと、食品衛生法とか、防火法とかに、ひっかかるんじゃなかったかな?違ったかな?

業務用人生(迷走中) | 2021年11月14日 20:53

↑続けられるのだったらこのままでも良さそうですね。今どきの法律は厳しいですからね。
雨風のときだけおやすみになるのももったいないけど。15年とはすごいですね。子供が生まれて15歳まで家業を続けてるということですからね。

虚無 Becky! | 2021年11月14日 21:20

こんばんは

この店構えだからこそ、このお値段で提供できるんでしょうね。
吹き抜けのベンチで熱々のラーメン、コレからの季節の方が美味しく感じそう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年11月14日 21:23

歴史のある道の駅の展望なんですね。
あらチャンさんのレポを思い出しました。
かなりワイルドな仕上げも、広々とした町の道の駅ならアリですね。

RAMENOID | 2021年11月14日 21:26

どもです。
ニンニク無いのは万死に値します(笑)
勘弁して😱

こんばんわ~!

先月、足利50号店に行った時の帰り、行田の天然温泉でゆっくりした後、ココの道の駅でトイレ休憩したんですが全くのノーマークでした。
向いのコカ・コーラ工場はトラック時代、行った事もあり、当時から前の道は走っていたのに知りませんでしたw
またの機会に行ってみたいです♪

バスの運転手 | 2021年11月14日 21:43

長年愛されているお店なんですなぁ〜。
麺顔はイマイチですが、なかなかの評価点♫

不死身のてっちん♂ | 2021年11月14日 22:18

そそ、温めた器、いつ外側を拭いたのか疑問でしたぁ
確かにラーショっぽい感じもありましたね!
私もニンニク有りは賛成です!入れたら絶対に得点が上がるアイテムですね。
メニューの写真掲載、サンキュウです。
私も掲載したらエラーで表示が上手く行きませんでした💦

きゆう | 2021年11月14日 22:59

おはようございます
意外と良いのを作ってますよね。
何処にも属さない、如何にも屋台な味わい。
あのシチュエーションで食べるのが良いのです。
写真ありがとうございます。
自分も何枚か撮った記憶があるのですが、なんで載ってないのか…

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年11月15日 06:29

↑以前、あらチャンが撮った写真とパットさんのも見かけた記憶があります。
自分もいくつか記事がなくなっていて不信です。

虚無 Becky! | 2021年11月15日 09:07

こんにちは。

アバウトな一杯は長年受け入れられているのでしょう。
吉見町、どこだか全然わかりません。

glucose | 2021年11月15日 14:32