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89点
ゆとりらーめん淡麗[ラーメン/煮干し]
かき物語（埼玉県越谷市）マーク

「ゆとりらーめん淡麗」@かき物語の写真令和３年１１月訪問、煮干し専門のお店、初訪問なので標題をスープは煮干の優しい味わいがよく感じられ、おいしい。麺は低下水の細麺ストレート、チャーシューは低温された豚と鶏の胸肉、刻み玉ねぎ、焼きのり、うずらの卵がトッピング、煮干し系として完成度が高いと思う。ごちそうさまでした。

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