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らぁ麺 しろがね 松本本店は数年前に訪問済み。先日吉川にもオープンしたこちら。居酒屋の居抜き物件？店内は広いですね。スタッフは男性2名。メニューを見ると、スープは松本から直送しているようです。そのためお値段は高め設定。麺も直送？替玉200円はさすがに・・・デフォを注文して程なくして提供。黄金スープにスライスした玉ねぎが鎮座。早速ズバズバ、白っぽい中太麺。ちと柔い茹で加減。スープは水と鶏のみで炊いたスープ。鶏の旨味全開でｳﾏｰ。チャーシューは鶏。小ぶりですが厚みはあったかな？メンマは極太。スルスルっと完食。
八雲
坊さんカット
先日吉川にもオープンしたこちら。
居酒屋の居抜き物件？店内は広いですね。
スタッフは男性2名。
メニューを見ると、スープは松本から直送しているようです。
そのためお値段は高め設定。麺も直送？替玉200円はさすがに・・・
デフォを注文して程なくして提供。
黄金スープにスライスした玉ねぎが鎮座。
早速ズバズバ、白っぽい中太麺。ちと柔い茹で加減。
スープは水と鶏のみで炊いたスープ。
鶏の旨味全開でｳﾏｰ。
チャーシューは鶏。小ぶりですが厚みはあったかな？
メンマは極太。
スルスルっと完食。