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仕事ついでに初訪問、10年ぶりくらいの大船です。502特製ラーメンを。そうめんのようなパツッとしたストレートの細麺に、鶏の旨味と甘みが良く出たすっきりしたスープ。塩と醤油の中間みたいな味わいで、新鮮です。揚げタマネギが風味を増してくれて、美味いですね。ニラはたっぷり入ってるけど、ぜんぜん臭みがなかったです。あと、タマネギの皮がちらほら入ってて、食べたら意外にいけました。スッキリしつつ美味しい一杯でした。
べーすめん
あき
Rey
千年
Tamagooo
さんちゃん
502特製ラーメンを。
そうめんのようなパツッとしたストレートの細麺に、鶏の旨味と甘みが良く出たすっきりしたスープ。塩と醤油の中間みたいな味わいで、新鮮です。揚げタマネギが風味を増してくれて、美味いですね。ニラはたっぷり入ってるけど、ぜんぜん臭みがなかったです。
あと、タマネギの皮がちらほら入ってて、食べたら意外にいけました。スッキリしつつ美味しい一杯でした。