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「ラーメン(醤油) 大盛」@麺工房 隠國 愛川本店の写真【人里はなれた隠れ家】
山奥の名店、隠國さんへ。
知らなければなかなか入ってくる気にならないこんな場所にラーメン屋が。。。
時間帯をずらしたが外待ち数人しばし外のベンチにて待機。
待機中にメニューを渡され手もみ麺は売り切れで細麺のみと。
燻製の卵もなく、普通の大盛にしました。

写真の通り実にシンプルな熱々のラーメンでした。
隠國にしなかったので焦がしネギのアクセントもなく大盛にしてしまったので途中飽きがきてしまいました。
チャーシューは絶品、やはり増しが正解のようです。
場所もおくないし、コスパも良くない。営業時間も短いし休みも多い。
でもこんな場所で行列ができるってのはファンが多い証拠でしょうね。

近くを通る時にまた寄りたいお店ですね。

ゴチになりました。

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