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山梨のラーメン(タンメン?)を語る上で絶対はずせない名店。極太メンをこえてうどんのような太いメンと、それに負けないほどのスープ。これが不思議なんですが、動物エキススープでこれでもかっていう料のモヤシ・キャベツ・たまねぎを煮てつくっているのですが、もろに美味い。美味い。美味い。こんなうまみがあるの?ッていうくらいのインパクトある味になっています。これに特製のごまラー油をたっぷりかけて、辛くしてたべると本当に最高です。メンの太さで判定は分かれるでしょうが、今までの人生の中で食べたタンメンでは1番うまい。できれば「特製(豚肉の塩焼き・きくらげ・にんじんの乗ったタンメン)」がうまいので食べれればいいのですが、限定なのでたべれない事が多いです。注意としてはめちゃくちゃ混むので1時間は余裕を見ないとたべれないこと、大盛りにするとめちゃくちゃ多いので自信のあるひと以外は注意。
山梨のラーメン(タンメン?)を語る上で絶対はずせない名店。極太メンをこえてうどんのような太いメンと、それに負けないほどのスープ。これが不思議なんですが、動物エキススープでこれでもかっていう料のモヤシ・キャベツ・たまねぎを煮てつくっているのですが、もろに美味い。美味い。美味い。こんなうまみがあるの?ッていうくらいのインパクトある味になっています。これに特製のごまラー油をたっぷりかけて、辛くしてたべると本当に最高です。
メンの太さで判定は分かれるでしょうが、今までの人生の中で食べたタンメンでは1番うまい。できれば「特製(豚肉の塩焼き・きくらげ・にんじんの乗ったタンメン)」がうまいので食べれればいいのですが、限定なのでたべれない事が多いです。注意としてはめちゃくちゃ混むので1時間は余裕を見ないとたべれないこと、大盛りにするとめちゃくちゃ多いので自信のあるひと以外は注意。