啓太
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ゆりた。
麺’s
コメント
武蔵家は川越にあって行きたいんですよね。
ライスは無料は知ってましたが、味玉もですか？
これでおいくら？
虚無 Becky！ | 2021年11月25日 20:26Becky様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
６５０円です。
朝からお得な気分を満喫させて頂きましたw
啓太 | 2021年11月25日 20:56おはようございます。
朝から家系はちょっと重そうですがたまにはやってみたいですね。
こちらの武蔵家は大体が11:00～の様です…。
A.U | 2021年11月26日 06:49こんにちは！
ガツンよりはマイルド？な感じでしょうか・・・
eddie | 2021年11月26日 07:32武蔵家の朝営業は緊急事態宣言の時だけかと思ってましたが、朝営業やってるんですね！
朝からガッツリ家系食べたいです！
わか大 | 2021年11月26日 12:42A.U様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
６時台に目覚めて９時台に食べるなら大丈夫だと思いますw
コロナ関係もあって時間がゴチャゴチャになりましたよね^^;
啓太 | 2021年11月26日 23:01eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
マイルドだけどパンチもあるという感じでしょうか。
個人的には良い塩梅だと思いますw
啓太 | 2021年11月26日 23:13わか大様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
大宮店はやっていましたが各店で違うみたいですね。
おっさんの私でも充分に時間をおけば朝ラーもいけましたw
啓太 | 2021年11月26日 23:18こんばんは
朝ラーはちょっと背徳感との戦いになります。家系ならなおのこと笑
美味しそうですね。
立秋 | 2021年11月26日 23:21立秋様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
確かに背徳感はついて回りますね…。
昼をサラダのみにして自らに許しを請いましたw
啓太 | 2021年11月27日 07:29こんにちは
朝ラー良いですね。
武蔵家は優良店が多いですよね。
朝サービスの味玉も付くとより一層お得感^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年11月29日 15:20あらチャン様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
たまの朝ラーはテンション上がりますw
朝サービスで味玉付きは嬉しいけど申し訳ない気もしてしまいます^^;
啓太 | 2021年11月29日 20:38
９時台にも関わらずほぼ満席と盛況でした。
軽いトロミがあるスープは、濃厚ながらも円やかさも感じる味わい。
やや強めの塩気ですが、ご飯と一緒に食べるには丁度良い塩梅だと思います。
麺は家系としてはやや細めの印象でした。
モチモチとした食感で、この感じなら柔らかめで頼んでも良いかもしれません。
トッピングはチャーシュー、味玉、ほうれん草、海苔、ネギが少し。
チャーシューはやや薄めの味付けで、適度な歯応えがありました。
やけに厚みがあると思ったら、２枚重なっていました。
味玉は控えめな味付けで、黄身の中心が流れ出る位の茹で加減。
ライスだけでなく、味玉もサービスというのは良心的ですね。
ほうれん草はシャキシャキ感を残した茹で加減で、風味は控えめ。
海苔はしっかりめで、風味はまずまずでした。
少なめでお願いしたライスは硬めの炊き上がり。
スープに浸した海苔で巻いて食べるには、丁度良い硬さという感じでした。