2021年11月13日朝訪問
【限定】鶏白湯800円+ジェノベーゼ100円

久々にまぜそばも食べたかったのですが、この日はまぜそばが午後までほぼ無いとのツイートを見たのでLevel5の鶏白湯にしました。

そして初挑戦の日替わりトッピング(ジェノベーゼ)もお願いしました！

ということで、鶏白湯。

今日の仕上がりは「生意気な感じでむかつく」とのこと。
濃厚な鶏白湯がうまい！

いつもならマー油がかかっていますが、ジェノベーゼトッピングなのでマー油は別ボトルで提供されました。

入れたい衝動もありますが、今日の気分はジェノベーゼ。

ということで、スープに溶かすとバジルの清涼感が鶏白湯と絶妙にマッチしてうまい！
これはもっと早くにトッピングすればよかった！

マー油も良いですが、ジェノベーゼももっと良いです！
スープも濃厚なのにどんどん飲めちゃいます。

この日のチャーシューはいつも以上に脂の感じが美味しかったように感じました。

店主さんのおすすめは、ジャスタウェイ(ジェノベーゼ+スダチコショウ)だそうで、そっちの方がパンチがあるとのこと。

今度はそれも食べてみたいです！

ああ、ジェノベーゼよかったなぁー。

美味しかったー！