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「柚子香る牡蠣塩そば」@麺屋 真心の写真調理中からいい香り。

スープは、牡蠣の良い部分しか感じない。いや、感じさせないというのが正しいのだろう。
柚子の香りと酸味が余計なものを感じなくしているのだろうか?
まぁ、当たり前だか、丁寧な仕事あってのものだか。



落ち着いたレビュー難しい。

結論、美味しいから食べてね。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

お〜〜!!いいね〜〜!

虚無 Becky! | 2021年11月24日 22:27

最高ッス。マジうまいッス。

業務用人生(迷走中) | 2021年11月24日 22:29