Item: 中華そば ふじ野
Rating: 90
Author: マーク

90点

令和３年１１月訪問、限定の鶏白湯を注文、まずはスープをゴクリ、かなりまろやかでクリーミーな味わいでうまい、麺は中太やや平うちっぽいストレート、よくスープが絡む、チャーシューは豚、驚くほど厚切り、しかもでかい。ステーキか・・・でも柔らかい。そのほかに刻み玉ねぎ、絶対合うね。珍しいヤングコーン、そしてなんだかわかんなかったが緑の野菜、チンゲン菜？がトッピングごちそうさまでした。