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「しおラーメン650円」@佐野ラーメン いってつの写真※オーソドックス佐野ラーメン

2021年9月29日(水)17:18入店、先客5名、後客3名。
アメノオトの後、青竹手打ちラーメン 麺や大山に行こうと待っていたが、よく見ると臨時休業と貼ってありました。
なので、何処かやってるところを探してこちへ。
初訪です。
しおラーメン650円を券売機で購入。

カウンターに座ります。

ラーメン登場。
スープは動物系ベースの旨味強めの塩で、佐野ラーメンらしい感じ。
胡麻がかかってちょっとサッポロ一番っぽい感じもあるが、やっぱり美味しいです。

麺は自家製の青竹手打ちの中太ビロビロ麺、茹で加減良好。
佐野らしい手打ち麺でビロビロがスープとよく絡んで美味しいです。
すすり心地もいいですね。
麺量は多めで180g位の印象。

具にはチャーシュー、メンマ、なると、ネギ、岩海苔。
チャーシューはバラロールのオーソドックスなタイプ。
メンマも普通。
ネギは合いますね。
岩海苔は味わいに結構貢献。

美味しかったです。
よくあるような佐野ラーメンでした。
普段使いに良さそうな感じでした。
また。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

わたさん、こんにちは。

久しく佐野にも行ってないですねー。
そう言えば佐野ラーメンで塩スープの組み合わせって食べたことないかも。

>よくあるような佐野ラーメン
でも、せっかく佐野まで食べに来たのなら、そういう「普通の」佐野ラーメンを楽しむのもありですよね。

ぬこ@横浜 | 2021年11月29日 05:38

コメントありがとうございます。

観光客相手の人気店もいいですが、こっちもいいですよね。
佐野でしおは珍しいかもしれません。

わた | 2021年11月29日 05:57

続いてどうも~!

「麺や大山」さんは残念でしたがナイスリカバリーでしたね~!
コメント頂いたように先週は自分も佐野に行ってアルコール付きでラーメンも頂いたんですが、
運転手付きで他のお店にも行ったので佐野では一軒だけでしたw

バスの運転手 | 2021年11月30日 16:33

コメントありがとうございます。

大山はいつか行きたいですね。
でもここも良かったです。
23日はラーショ限定があったので煽ったんですが誰も行かなかったようで。
自分は仕事後に行こうと思ったら終わってました!

わた | 2021年11月30日 20:15