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「ネギチャーシューメン」@ラーメンショップ 荻野店の写真愛川からの帰り道

前から訪問してみたく、通り道沿いにあるということで念願の初訪問


日曜日の14時前
店内はカウンター残2席、テーブル席は満卓
後客もひっきりなし来ています

ネギチャーシューメンの食券を購入してカウンターに着席
どうやら入店のタイミングが悪かったようです
着丼待ちの方がかなりいらっしゃいます

15分ほど待ってカウンター越しに配膳

スープは薄め
ネギありきの濃さなのかと思いきや、ネギを混ぜても個人的には少し物足りない

いろいろと評価は高めで、神奈川でも上位の人気のラーショって事で期待していたのですが…

今回は早めにらあじゃんとニンニクを投入

麺は茹で加減の指定無しで少し柔らかめのラーショ麺
チャーシューは柔らかく味しみは良かったです

残念ながら少しスープをお残しして出てきました
ライトなラーショが好きな方には合いそうですが、自分には少し物足りませんでした

あと、調理中の店主さんらしき男性
ブツブツと文句を言いながら調理
目の前だったんで少し気分が悪くなりました

「気ぃ使えよ」
「何言ってんだよ」
ってボソッと独り言のように

お客に対しては丁寧な接客でしたのに裏が見えると残念です

冷水機が故障とかでテーブル席1卓潰して冷水とお茶のセルフになっているのはありがたいサービスですね

ごちそうさまでした〜

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