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「3種チャーシューメン+半ライス」@ラーメン 風林火山の写真本日も歩く予定なので、開店直後にエネルギーチャージしに来ました

月曜日の11:18入店
先客2名、後客3名
入口正面の券売機で表題メニューをポチってお水を用意していただいたカウンターに着席
味噌か醤油を選べたので醤油
その他は普通でお願いしました

11:26ラーメン着丼
11:27後追いで半ライス

チャーシューを炙ったいい匂いがしますね
見た目は一瞬、家系亜種かと思ったのですがw

食べるとこれが家系とは違う
麺も細麺でデフォでも若干硬さのある茹で具合
3種のチャーシューですが、ほとんどスープに沈んでいて全貌が見えませんww
バラ2種に肩ロースですかね?
薄切りで箸で持つと崩れてしまいます

ちょいとスープにコクが足りないというか物足りなさが否めないのでニンニクと揚玉ねぎで味変

麺量はかなり多めですね
ご飯要らなかったかもwww

チャーシューが3種乗るのはいいかと思いますが、コレで1080円となると次回は厳しいかなぁ…
麺量減らして構わないので1000円程度に抑えてもらいたい

接客は良好です
ごちそうさまでした〜

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