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２０：００訪問ちょっと待って着席北海道味噌ラーメン、味噌北海道味噌バターコーンラーメン辛味噌担々麺などありましたが、北海道味噌ラーメンをオーダーしてみましたちょっとお寿司をお寿司をつまみながら待ちますしばらくして着丼具はネギ、煮玉子1/2、生姜、チャーシュー1枚で相変わらずネギが多い印象ですスープは油が多めに浮いているように見えます濃いめの味噌味で好みの味です味噌ラーメンだと辛みが効いた物が多いですが、辛みはありません麺は黄色みがかった中太で、柔らかめの茹で加減で合わない事もありませんが、もうちょっと硬めの方が好みですネギの主張がが強いのが気になります途中、卓上の七味唐辛子を投入してみたところ味が締まってより美味しいくなりましたチャーシューの上に乗った生姜を溶いてみましたがそれほど香りが立ちませんでしたもうちょっとネギ控え目の方が美味しくいただけると思いますごちそうさま
かえでのラムネ
高血圧グリーンモンキー麺
TAKA
かえでのラムネ
ちょっと待って着席
北海道味噌ラーメン、味噌北海道味噌バターコーンラーメン
辛味噌担々麺などありましたが、北海道味噌ラーメンをオーダーしてみました
ちょっとお寿司をお寿司をつまみながら待ちます
しばらくして着丼
具はネギ、煮玉子1/2、生姜、チャーシュー1枚で
相変わらずネギが多い印象です
スープは油が多めに浮いているように見えます
濃いめの味噌味で好みの味です
味噌ラーメンだと辛みが効いた物が多いですが、辛みはありません
麺は黄色みがかった中太で、柔らかめの茹で加減で
合わない事もありませんが、もうちょっと硬めの方が好みです
ネギの主張がが強いのが気になります
途中、卓上の七味唐辛子を投入してみたところ
味が締まってより美味しいくなりました
チャーシューの上に乗った生姜を溶いてみましたが
それほど香りが立ちませんでした
もうちょっとネギ控え目の方が美味しくいただけると思います
ごちそうさま