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「油そば(¥750)」@蔵前元楽 総本店の写真PM8:00。
仕事帰りで大江戸線蔵前駅に降立って
最初に思ったことは
「油そば」チャーンス!

そう、夜限定を改めて認識した以上
このチャンスを逃すワケには行きません。

でも、早朝から歩き回り、実際疲れ果てておりました。
行けるのか、オレ?
帰れるのか、オレ?

そのオレがつぶやきまました。
「油そばを食うんじゃ・・・」と。
いやー、物理的にも精神的にも体が重かった(T_T)
もはや執念でした・・・

油そば・・・
その昔、万人力さんが千人力だったころ
食べて以来、ほぼ未踏の領域です。

油そば、まぜ麺、汁なし、和え麺・・・
いわゆる柔い焼きそば系のヤツでしょう?
何を気取ってんだか・・・
なーんて、ハスに構えていたのが
食い慣れない理由でしょうか。
まぁこのキマグレを十分に楽しみましょう^^

なんと、この油そば、当日最後の一食で
頼んだ直後に、この日の打ち止めとなりました。
フム、この出会いには何かある♪
きっと、俺は油そばに選ばれたのだ!

しかし、ここで油そば食べるなんて発想は
本当になかったですね。
4門さんのレポで、油そばのレタスを見なかったら
絶対食べてませんでした。これも縁ですな^^

いよいよ実食。
まぁとにかくごちゃごちゃ、入ってます。
これを混ぜて食らう。
シンプルでいいじゃないですか。

ベースのタレは
この店の醤油ダレに脂入りですから
味に間違いがあるハズがありません。
濃縮醤油を絡めれば・・・ああ、こういうことか・・・

何となく想像してましたが
いざ実物をクチに入れてみると、イイですねぇ。
まったりな脂醤油がネットリ麺に絡んで
麺とカエシのダイレクトな握手・・・ってのは
塩味と醤油のコクが薄まることなく
舌に伝わって来て、すぐ次を頬張りたくなる^^

想像以上の刺激を受けました^^
いやぁレタス最高じゃないですか!
できれば100円出してもいいから、増したいくらいです^^
よくレタスの付け合わせに行きついたもんだと
超感心しました。アッパレです^^

また、楽ベースの塩スープが付いてくるってのは
ニクイですねぇ。
お味が見事で、スープまで付いて
これで¥750てちょっとたまりませんなぁ。

これはハマった。
もうかなり長くコチラにお邪魔してるのに
初めて体験して、即KOです^^
あらー、これまで勿体なかったなぁ・・・
これを足掛かりに更に訪店頻度が増えるでしょう。

コレ書いてて
既にレタス食いたくなってます^^
でも、日暮れにはまだまだ時間が・・・(>_<)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 73件

コメント

こんにちは!

やっと再訪でき、ばっちりハマったようですね!^^;
きっと縁が有ったのだと思います。。。
醤油ダレも背脂もスープも濃厚なのでレタスの爽やかさに癒されます。
中華の「レタス炒飯」の様な効果ですよね!美味しいです。w
本当に此方の「油そば」はシンプルで旨いですよね~!!

4門 | 2021年12月3日 16:17

4門さん、こんばんは。
おかげ様で、ハマりまくりましたよ。
レタス増しがOPであれば
絶対、サラダと勘違いして食べるOLが増えると思います^^
しかし、レタスのチョイスは
アイデアとして素晴らしいと思いました^^
これにはレタスしかないですよね(笑)

なべ | 2021年12月3日 18:00