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知り合いの情報にて来店しました。宇部ラーメンとは全く違う白濁の豚骨スープ。手作りなのか縁の黒いチャーシューは、抜群に美味い。店主が調理から配膳、料金の受け取りまでひとりでこなしていたので、詳しい話は聞けなかったが、私が今迄来店したお店の中では、最も歴史がある店ではないかと思う。そして驚いたのは、その価格である。ラーメン一杯がなんと300円なのである。恐らく何十年も前から価格を変えてないのであろう近くに高校や大学があるので、多分学生さんに配慮しての事だと思います。次回は500円のチャーシュー麺をたのみたいと思います。ご馳走様でした。
ラーメンマン
さぴお
つけものいし
宇部ラーメンとは全く違う白濁の豚骨スープ。
手作りなのか縁の黒いチャーシューは、抜群に美味い。
店主が調理から配膳、料金の受け取りまでひとりで
こなしていたので、詳しい話は聞けなかったが、私が今迄来店したお店の中では、最も歴史がある店ではないかと思う。
そして驚いたのは、その価格である。
ラーメン一杯がなんと300円なのである。
恐らく何十年も前から価格を変えてないのであろう
近くに高校や大学があるので、多分学生さんに配慮しての事だと思います。
次回は500円のチャーシュー麺をたのみたいと思います。
ご馳走様でした。