※イソゲン制覇の道

2021年10月6日(水)19:46入店、先客8名、後客4名。
こちらの新店がオープンしたので。
イソゲン制覇の道です。
初訪です。
定番の
ニュータンタンメン830円をめちゃ辛で、ニラ150円トッピングで、Cセット250円も。
こちらのCセットは半ライスと唐揚げ3ヶです。

お店は新店なので新しいですね。
向ヶ丘遊園のお店と結構近めです。

ラーメン登場。
まあ、そんなに違いはないです。
鶏ガラベースにニンニク・唐辛子を効かせて溶き卵でマイルドにしたお馴染みの味。
無料で一番辛くなるめちゃ辛ですが、やっぱりそんなに辛くはないですね。ピリ辛位。
見た目は辛そうですが。
ニンニクはホクホクしてパンチも効いて美味しいです。

麺は自社工場製っぽい中太ストレート、茹で加減良好。
丸い断面のもちもちした麺でこのスープとの相性はいいですね。
麺量150g位。

具にはたっぷりのミンチ、ニンニク、溶き卵、追加のニラ。
ミンチは味わいにもしっかあり貢献、美味しいです。
ニンニクはホクホクでパンチもプラス。
溶き卵はマイルドに。
ニラはデフォでつけてほしい位合いますね。
茹でニラは食感も良く美味しいです。

唐揚げは小さめながらジューシーで美味しいです。
ご飯は残ったスープにぶち込み、担々ライスに。
これが美味しいです。

美味しかったです。
営業時間縛りがなくなっていきやすくなりそうですね。
年内無理でも年度内にはと個人的に狙っています。
また。