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96点
特製中華そば（醤油）[ラーメン/醤油]
手打式超多加水麺 ののくら（東京都葛飾区）ゆっくりラーメン日記

「特製中華そば（醤油）」@手打式超多加水麺 ののくらの写真美味すぎる❗️
醤油のコク、深み、香りが素晴らしく活かされている
スープも鶏と魚介出汁がクオリティたかく、そしてバランスも高い
鶏油は香り抑えめ、これも良き
チャーシューは柔らかくも、あっがあって食べ応えもある

とりあえず、今東京で醤油ラーメンを食べるなら、間違いなくおすすめですね

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