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「サンマーメン 880円」@芳蘭の写真12月6日 12時07分  2021年  249杯目

2軒目は溝の口の老舗町中華店へ

同居の81歳の母親曰く、「45年前にそこの近辺のアパートに住んでいてその当日からこのお店あって亡くなった父親がその当時に炒め物が美味しかったと言ってた」との事

今は10年以上前に5階建てのマンションの1階に店舗が移っていました

表題の横浜名物のラーメンを人生初めてこちらで食べます

ご夫婦の二人営業で普通接客

前客2名、後客は結局食べ終わるまで来ませんでした   5分で提供

炒め野菜(もやし、人参、にら、玉ねぎ、豚肉)に餡を入れたスープは少し濃いめの醤油味でいかにも町中華の一般的な化調もしっかり感じれる食べた事ある安心の味です

麺は中細ちぢれのよくある町中華のラーメンに使う特に特徴ないタイプ

トッピングは刻みネギのみ

今年のNo.1の豚魚を食べて30分もたってなかったので、麺と炒め野菜は何とか全て食べ終えスープ9割残しで食べ終わりです

サンマーメンの定義はわかりませんが、炒め野菜の餡掛けスープのラーメンの事を意味しているのを初めて知った、少し値段が高めの町中華をいただきました

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようー
冬には餡掛け恋しい~サンマーメンと…
野菜餡掛けの違いは?謎です。

あひる会長 | 2021年12月7日 08:49

川崎のタッツーさん、おはようございます!

連食で2杯目がラーメンではなくサンマーメンとは、さすがですね(+o+)
神奈川在住で、サンマーメンがお初とは意外です♪

つちのこ | 2021年12月7日 09:03

なんと、サンマーメンお初でしたか。神奈川県民のソウルフードなイメージです。
僕は10年くらい前に一度だけ食べたことがありますが、町中華の極みって感じの味だった記憶があります。
連食で食べるにはちょっと重かったですかね。
最近餡掛けのラーメン食べてないなあ。熱々だから冬にぴったりですよね。

eim◆外食習慣fin. | 2021年12月7日 09:40

私は社食の中華つばめで一度だけ食べました。

NORTH | 2021年12月7日 12:25

あひる会長さん、冬にはピッタリの餡掛けでしたよ👌ただこれ一杯で充分なので連食向きではなかったです😅

川崎のタッツー | 2021年12月7日 13:10

つちのこさん、何気に神奈川県民でも川崎だとニュータンタンメンの方かソウルフードなんですよね👍といっても私は人生で二回しか食べた事ないですが(笑)

川崎のタッツー | 2021年12月7日 13:12

eimさん、神奈川県ではなく横浜なんですよね、たぶん🤔関東圏ならば町中華で提供しているお店ってたまーにあるようですよね😁

川崎のタッツー | 2021年12月7日 13:13

NORTHさん、中華つばめならば提供してますよね😁

川崎のタッツー | 2021年12月7日 13:13

こんにちは〜
サンマーメンは寒い時期にピッタリです!来年はサンマーメンを食べ歩きしますよ〜

銀あんどプー | 2021年12月7日 16:16

銀さん、来年のサンマーメンレビュー楽しみにしてますね👌

川崎のタッツー | 2021年12月7日 16:26

こんにちは。

父上の足跡を求めての訪問でしたね。
サンマーメンは具材ばかりでなく麺も熱々なので食べ終えるのに時間がかかります。

glucose | 2021年12月7日 16:50

giucoseさん、親父はあれを食べたのかなぁと思いながら食べましたよ😊
昨日いたご夫婦は二代目だと見た目から感じましたね🖐️

川崎のタッツー | 2021年12月7日 17:02

どもです。
今から30年前、新婚当時に元住吉に住んでて
休日は溝の口のイトーヨーカドーに買い物に必ず
行ってました😆
懐かしいですね🎵
当時からあったのかなあ😝
当時はサンマーメンは知らなかったです(笑)

ガッチャマンさん、まだ溝の口のイトーヨーカドーは場所は少しだけ移転してバリバリな現役でお客さん入ってますよ✨そして30年前だと今のこのマンションではない普通な店舗で営業していた思いますね😊

川崎のタッツー | 2021年12月7日 17:30

こんばんは。
実は元(かなり昔)神奈川県民ですが、サンマーメン未食です。
野菜たっぷり餡掛けラーメンですか。
ワタシには、2食目には無理そうです・・・(^_^;)

あたと_13号 | 2021年12月7日 18:48

こんにちは!
サンマー麺は初!でしたか~
これは王道のサンマー麺って感じで、寒い日にはいいですね!!

eddie | 2021年12月7日 19:09

えっと、サンマーメンの定義を初めて知ったんですね。
神奈川の方は皆知ってると思いました。
お父様、亡くなってたんですか。
私の父母は長生きしてますが、そろそろヤバいんです。
ラーメン食ってるどころじゃないかも。

RAMENOID | 2021年12月7日 19:11

あたとさん、神奈川県民でも食べた事ない人って多いですよね😅
これは2食目にオーダーするタイプではなかったですね😱昨日は腹パンパンでいつも夜のテニスが体重かったですよ🤚

川崎のタッツー | 2021年12月7日 19:30

eddieさん、コメントのやり取り始めてから何度かレビュー上がってるのを見る度に私もいつかは食べねばと思って早2年以上たちましたね(笑)
やっとこさー昨日食べましたよ👌

川崎のタッツー | 2021年12月7日 19:31

RAMEOIDさん、2年前の12月に自宅で心筋梗塞的な病気で亡くなりました。その辺りのレビューで確か書き込んでいたような気はしますが、その時はまだコメントのやり取りしてませんでしたね😔
今のお年寄りは長生きしますからねぇ😅

川崎のタッツー | 2021年12月7日 19:36

どもです!
サンマーメンはソウルフードですね。
湘南エリアには『古久家』グループが町中華チェーンとして支配していて
この店の看板メニューがサンマーメンですから
藤沢市民にも馴染み深いメニューです。
サンマーメンは大好きですが、
広東麺との明確な違いはよく知りません。

さぴお | 2021年12月7日 20:25

さぴおさん、確かに広東麺もこれ提供されたら納得してしまうので、違いわかりませんよね😳藤沢市民によ馴染み深いメニューなんですね😁川崎市民はそこまでなんですよね😅

川崎のタッツー | 2021年12月7日 22:33

こんばんは。
サンマーメンの定義は私もよく分かってません(笑)たぶん一度も食べたことないですが、一度は本場で食べてみたいですね!餡かけとのことなので、冬にピッタリですね♪

poti | 2021年12月8日 00:13

potiさん、サンマーメンの定義って何なんでしょうね😅
とりあえず餡掛けは間違いなさそうですよね。こちらに帰省した際に金町製麺などでリクエストすれば作ってくれそうですよね👌

川崎のタッツー | 2021年12月8日 01:26