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80点
#山椒香る煮干しそば #950円[ラーメン/煮干し]
麺也 時しらず（東京都品川区）paparun

「#山椒香る煮干しそば #950円」@麺也 時しらずの写真#山椒香る煮干しそば #950円
移転前の蕾があった場所に煮干しラーメンの店ができたみたいなので初訪問。
煮干しも山椒もほんのり香る感じ。これはコレで美味しい。レアチャーシューは歯ごたえのある所もあったが柔らかい。味玉は鰹出汁が染みてて他所で食べたことない味。山椒の効果か食後に水飲んだら舌がピリピリ痺れた。
もっと煮干し強めが好きかな。
2021/12/07
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