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「丸源担々麺」@丸源ラーメン 土浦店の写真丸源さんの担々麵はどんなだろうと期待したが...、
どーんと存在感たっぷりに青梗菜と思しき野菜が横たわっていた。その脇にやや乾燥しかけたゆで卵が添えられていた。スープを一口飲んだところややぬるめで、野菜とスープや麺とのコラボも発揮できておらず野菜の投入目的が不明。その辺から気持ちがすっかり萎んでしまった。

大いなる改善を期待したいところです。

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