前を通ったらシャッターが開いたのでこちらにお邪魔しました。
小心者ゆえ、お店の存在を知らなかったのでどんなラーメンがあるのか調べてから入ります。
つけ麺推しのお店のようですが煮干しが気になったので掲題をポチり。
食券を渡すとアジア系のお姉さんが「しょゆ？」と。
はい、そのまま「しょゆ」でお願い致します。
人気店のようでお一人様から女性複数まで続々来店されてます。

程なくして提供されたそば。
大きなメンマがチャーシューを覆うように盛られ美味しそう。
先ずはスープを一口すすると、煮干し？ん？煮干しか。ぐらいの風味弱めの甘み強め。
そのままの流れでメンマを戴くと全体的に柔らかく美味しいが甘い。
メンマとチャーシューを避けて麺を持ち上げると黄色がかった中細縮れ麺で変わった食感。
ちょっと炙られたチャーシューに甘みの正体見つけたり！くらい甘さが目立つ全体構成。
唯一の逃げ場は三つ葉でシャキっとリフレッシュ。
シャッター開いたのを見て何のお店だ？ラーメン屋さんじゃないか！となった時はミニスカサンタを見つけたようなトキメキと運命を感じましたが見事に肘打ちカウンター喰らいフラレました。
ご馳走さまでした。