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予想があたり朝ラーをキメてきました!お祭りモードは控えめ。総帥はもちろん各店舗の店主さんがいますね。麺量は小で300グラム。しっかりと券売機に表記されています。カウンターは15席。テーブル1卓と余裕を持ったレイアウト。調理はほぼ店主のワンオペです。ロット5でした。程なくしてコールタイム。ニンニク、アブラで〜デフォの野菜はそこそこ。早速ズバズバ〜。やや柔めの麺ですがモッチリ!スープは初日にしては乳化は少ない?カエシはちょうど。豚は塊がゴロゴロ。脂身少ないですがホロホロでした。スルスルっと完食。オープン告知が当日&整理券なのでゆったりモードでした。再び全店制覇!!
八雲さん、こんばんは。 朝ラーをキメてきました。 そんなさらっといつかは言ってみたいものです。。
ひゃるさん こんばんは 二郎新規オープンではなかなかない機会ですよね。 いい体験ができました。 是非、三田本店で・・・
お祭りモードは控えめ。
総帥はもちろん各店舗の店主さんがいますね。
麺量は小で300グラム。しっかりと券売機に表記されています。
カウンターは15席。テーブル1卓と余裕を持ったレイアウト。
調理はほぼ店主のワンオペです。
ロット5でした。
程なくしてコールタイム。
ニンニク、アブラで〜
デフォの野菜はそこそこ。
早速ズバズバ〜。やや柔めの麺ですがモッチリ!
スープは初日にしては乳化は少ない?
カエシはちょうど。
豚は塊がゴロゴロ。脂身少ないですがホロホロでした。
スルスルっと完食。
オープン告知が当日&整理券なのでゆったりモードでした。
再び全店制覇!!