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「中華そば」@青空食堂の写真2021年12月18日

醤油スープのらーめんは懐かしの一杯という感じです。スープは生姜がほんのりきいた魚介系であっさりしています。シンプルな魚介系スープという感じでまあまあです。かなりあっさりしていて旨味弱く物足りないです。丼の底に鰹節の欠片のようなものがありますが雑味などはありません。
麺は細麺で普通です。チャーシューは硬く臭みがあり残念です。メンマは味が薄くいまいちです。

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