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「焦がし醤油ラーメン710円+ぎょうざ2個250円」@札幌めんたつの写真2021.12.19(土曜日)11:37訪問

仕事で羽根尾方面に来たので、
昼食にラーメンをと。ひさびさ当店訪問。
昼前だがまあまあの客入り。後客も続々。
標記食券を購入してカウンターに腰掛けます。

待つ事6分で着丼。濃褐色のスープに太モヤシ他の具が。
まずはスープを。香ばしい醤油の香りだが見た目ほど濃い味ではない。
焦がし醤油で飲ませる感じ。スープのボディは弱目だ。
麺は本場の札幌ラーメンっぽい黄色い中加水縮れ麺。固めな感じは好みだ。
モヤシは太くてシャキシャキ。チャーシュー、メンマは普通。

5分遅れでぎょうざ到着。おっ、デカイ!
仕事中の客を考慮してか、
ニンニクは入っておらず、かすかに生姜の風味。
ちょいと味が薄いがジューシーで美味しい。

ご馳走様でした。さて、ラポールKに向かうか。

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