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「とりそば」@鳥良 南池袋店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線新宿駅の東、「横田ビル」の1階にある。
・店の外観:板っぽい看板、白い縦長の提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで約70席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外17人ほど。
・店員  :調理の男性2人、接客の男性1人、女性1人。
・注文方法:卓上のタッチパネルから選択して注文。
・注文品 :とりそば(748円)
・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。
・具   :鶏肉(4切れ)、ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、黄色いチー油がたっぷり浮いた少し濁りのある少し黄色みがかった白色。喰ってみると、鶏白湯味。トリは他の支店より少し弱めに感じるが塩味は程よくある。
・その他 :
堪能した。

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