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とてもお洒落なお店でラーメン以外にステーキなども提供できるお店のようです。ささみチャーシューは生っぽい部分を残しつつ、味わい深い具材となっています。卵は黄身がトロっとしていて、濃い味でした。ご飯は生姜がサッパリとさせ、濃厚なスープによく合います。