Item: らぁ麺 かものはいろ
Rating: 63
Author: 激食ラーメン部 お茶汲み

63点

スープは甘めのまったりした醤油。個人的にはキレのある味が好きなので外れますが好みの問題です。
麺も手もみ麺で面白い食感。おいしいです。
が、麺とスープの絡みが？
スープも麺も個々としては美味しいのですが、ラーメンとしてはどうなんだろう？と思いました。

追加でオーダーした和え麺（台湾）ですが、こちらは細麺で出てくるのですね。
麺同士がくっついてしまって、そのままではちょっと食べにくかったです。
和え麺の流行りに乗っかったのかな？少し作り込みが足りないかも。