春日井ファームの国産キクラゲを使ったコラボメニューを東海ラーメン新撰組の店が提供しているという事で訪問して来ました。
到着すると他にお客さんは居ませんでしたが、後客は4組訪れて来ていました！
通常は鴨ラーメンを提供するお店（https://ramendb.supleks.jp/review/1481644.html）なんですが鳥インフルエンザの影響で訪問したこの日は豚そばの日らしく入るのは初めて！目的のコラボメニュー「トリプルK（1000円）」も豚そばの日は豚スープでの提供らしいです。
注文すると”追い飯”がサービスで付くとの事でしたが連食（https://ramendb.supleks.jp/review/1603262.html）なのでお断り！（笑）

到着したメニューを見てみると、鉄板皿の上に太平打ち縮れ麺が乗る所謂焼きラーメン！鉄板ギリギリまで盛ってあるので混ぜにくかったです！
具材は卵、ミンチ、キクラゲ、もやし、ニラです。
麺をよく混ぜて食べると味が薄めで豚スープだというのはよく分かりません！だけど最後に残ったミンチとかには味が染み込んでいたのでそこは良かったです！
キクラゲは面積が大きいので細切りのよりも食感がよく分かりました！