村八分
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コメント
チャーは、面積を求めるか、厚さも求めるか、柔らかさそれとも適度な硬さ、味が染みつているのが良いのか、好みはあれどラーメンとスープに合っているか否かによるのかな？
自分は田舎のラーメンで、チョイ硬めの味がチョイ染みているのが好きかな。
すてぞー | 2021年12月22日 19:39すてぞー さん おばんです ども。
昔（50年以上くらい）のチャーはどこも同じ感じでしたが、最近はレアものから様々で面白い世の中の変わりようです。
最終的には、昔味わった味が、最高かと思います。
時々、近代ラーメンで！
一関は、凍結時代か積雪時代ですかー－－？
春が来たら、また行きたいです！！
当分、冬眠です。
村八分 | 2021年12月22日 19:4713時40分って、もう朝食でなく昼食ですね（笑）
というかブランチとも言いますか。
個人的にはネギがもっと欲しいかも！
脂とネギで口の中が中和されて、より美味しくなりそうな感じ😃
きゆう | 2021年12月22日 21:26続いてどうも～！
コレも美味しそうですね～♪
確かに自分も背脂タップリだと刻みタマネギ欲しい派です！
バスの運転手 | 2021年12月22日 21:58とりだけさんの場所は、以前は「麺や 飛来」さんでしたね。
店主は今はむじゃきさん本店の店長さんです。
諭吉さんは増殖しすぎちゃって引いてます。
RAMENOID | 2021年12月22日 23:06こんにちは。
こちらはプロデュース店も含めるとかなり増殖していますね。
自分もそろそろ卒業です。
glucose | 2021年12月23日 10:20こんにちわ。ひたちなかスルーとはすごい判断ですね。でも気分にもよりますよね。こちらは勢いがあるお店なのですね。チェックしておきます。
ЯAGE®︎ | 2021年12月23日 13:00こんにちは
背脂に揚げニンニクとはパンチの利いた一杯ですね。
コレを舐め回すとアブラで胃がもたれそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年12月23日 16:12きゆう さん おばんです ども。
なかなか美味いすーぴですので、玉ねぎがあれば、かなりいい感じの味になるのではないかと思います。
村八分 | 2021年12月23日 20:28バスの運転手 さん おばんです ども。
普通に美味しいスープでしたが、玉ねぎちゃんが入ると格別ですね！
村八分 | 2021年12月23日 20:42RAMENOIDさん おばんです ども。
とりだけ さんの前が、やはりありましたか！
店名は覚えていませんでしたが、位置は幸い覚えていました。
東海村の諭吉さんは、そのうちお邪魔したいかと！
飛来さんと むじゃき さんは色々関係が？
村八分 | 2021年12月23日 20:48glucose さん おばんです ども。
こちら関係については難しいところはわかりませんが、総合的に美味しいです。
しかし、、支店関係については、どうも今一つ味わうところを見逃してしまうというか、わからないところです。
村八分 | 2021年12月23日 20:54Я∀ＧЁ さん おばんです ども。
ひたちなか二郎は、近場なもんで いつでもという気分で、そのうちですね！
諭吉さんは、結構な高い価格ですね。
東海村で最近開店したところもそう安くななさそうな。
しかし、一回は食べておこうと！
村八分 | 2021年12月24日 18:57コウスケ さん おばんです ども。
こちら特別な味ではなかったですが、わりと美味しかったです。
ニンニクは、ほんのりでgoodでした。
村八分 | 2021年12月24日 18:59こんばんは．
大盛軒で悩んで水戸の諭吉とは，相変わらず謎なコースですね．
諭吉系では，つい白味噌を頼んでしまいます．
Paul | 2021年12月24日 22:31こんにちは☆
亀コメ失礼します。
大盛軒、ひたちなか二郎を通過してコチラですか。
駐車場難民、私も車で移動が多いのでよく陥ります。
綺麗な見た目に背脂がちょっと異質な感じですがトータルバランスは良さそうですね。
ノブ（卒業） | 2021年12月25日 09:34Paulさん こんにちは、ども。
相変わらずの判断能力の無さで、困ったものです。
東海の，諭吉で白味噌にトライしてみます。
村八分 | 2021年12月25日 11:29ノブさん こんにちは、ども。
私もまずは、駐車場ですね。
こちら、拒否する味でもなく普通に美味しかったです。
また、食べてもいいかなという感じでした。
村八分 | 2021年12月25日 12:05
車の1年点検を終えたあと
日立 大盛軒 迷っているうちに通ー－過ー。
ひたちなか二郎 と思ったが通り過ぎてしまった。
麺や一多 行ったが8人程の並びがあったためパス
とりだけ 行ったが駐車場空きなきためパス（ついてみたら10年くらい前に食べた店でした）
ということでこちらに到着、しかし駐車場満車、次を検討中に空きが発生、で決定。
だめだったら、自宅近辺の諭吉でもと思っていたが。
こちらは前回も駐車不可で断念した次第。
カウンター10、テーブル2？
お客さんは７人くらい食事中。
男性2，女性2の体制だ。
早めの到着。
スープを一口、大きな特ダネは無いがうまい。
甘さも特に感じなかったが、くせのない背脂も、いい具合にうまい。
奥に沈むカリカリするもの発見、何だろう？
ビーナッツでは無かろうと よく噛んでみたら、揚げニンニクか！ いい感じの味の濃さで周囲の柔らかい食物の中の硬い材料で、いい感じのアクセント！。
麺も このスープに合った感じだ。
この価格は、高くも安くもなく今時普通であるが、わりと面積があるチャー二枚が嬉しい。
緑と白のネギが ざっくり乗っている、最近にしては珍しい光景かと。
スープに浸るネギがうまい。
文句たらたらではないが、感じた想いのセリフを無言でぶつぶつ、ぽつりぽつり、ずばずば といつまにか舐めまわさせていただきました。
目立つところはないが、いい感じのスープでした。
いつもながらの蛇足ではあるが、玉ねぎもあったら・・・・。
えらい遅い朝飯でした。