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82点
担々麺＋パクチー[ラーメン/担々麺]
虎穴（東京都中央区）べーすめん

「担々麺＋パクチー」@虎穴の写真昼時に訪問、待ち2人。人気店なんですね。

麺は中太で硬め。スープはゴマ感は控えめでベースは鶏出汁かな。あっさりした味わいで、辛さとしびれもそこまでありません。麺に合ってるかは微妙だけど飲みやすいですね。

パクチー100円はボリューム多めで良かった。2人以上のランチ客が多く、おしゃべりしながらなので回転は今ひとつでした。

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