12月後半。

11月に天下一品の50周年で無料券を貰ったが期限が切れそうなので時間を作って来てみた。

18時頃。先客2名と落ち着いた様子。

あっさりで痛い目を見てるので、無料券を手渡してこってりをお願いします。798円が無料はありがたいです。

男性スタッフ2名。女性スタッフ1名。

女性スタッフは高校生かな。まだ緊張感があります。

提供は順調です。

スープを飲むとドロリとクリーミー。濃厚なベジポタ鶏白湯。ドロリと来た後にザラリと骨粉由来？なザラつきが残る。噛んで食べるスープな濃さがある。

麺は中細ストレート。モソモソとした食感。スープも麺肌もザラリとしているのでガッチリ絡まりたっぷり持ち上げる。

チャーシューは柔らかい豚バラかな？少しお酒の香りがする。

彩りと爽やかさをプラスする九条ネギ。

またしても完飲してしまった。

『天下一品 岩槻店』
『天下一品 柏店』

と短期間で3軒回ったが、岩槻のこってりが少し薄かった気がした。タイミングがあるのかもしれない。

でも、天一のこってりが大好きな事を再確認。

ごちそうさまでした