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デフォルトがあまりにも旨かったので、また来てしまった。開店直後の訪問で先客は２名。今回は「SCR（チャーシューご飯）」を狙っていたのだが、今日は無いようだ。グレー系な色味をしたスープは相当な量をぶち込んでいると思われ、煮干しがガッツリと主張する。今回は＋５０円で背脂をトッピングしてみたのだが、大粒＆上質で力強さが加わり大正解。麺はしなやかな中細ストレート。パツボソな食感で小麦の風味が豊かに香り抜群の旨さ。チャーシューは大判で厚みのある肩ロース。しっとりとやわらかく肉質良好。増せるものなら増してみたい。細かく刻まれT玉葱はアクセントとして大活躍。このクオリティで並ばずに食える有難さったらありゃしない。「朝ラー定食」の設定キボンヌ。ご馳走さま。
すぐに再訪とはよっぽどのお気に入りのようですね。 川越でいうとにニボの詩みたいな感じなのですかね？ SCRてそういう意味だったの、チャーご飯のほうがわかりやすいけど。 朝ラーができるのはいいですね。狙いたいけど桐生は流石に遠いです！
＞Beckyさん 毎度です。 にぼ乃詩…最高に旨かったなぁ～。 ここのウチ、アタシのようなジジィにはわかりづらいネーミングばかりで…（苦笑）
コテハリアン
ニン蒜マン!!
みーこ
黄門チャマ
82点
77点
82点
77点
55点
開店直後の訪問で先客は２名。
今回は「SCR（チャーシューご飯）」を狙っていたのだが、今日は無いようだ。
グレー系な色味をしたスープは相当な量をぶち込んでいると思われ、煮干しがガッツリと主張する。今回は＋５０円で背脂をトッピングしてみたのだが、大粒＆上質で力強さが加わり大正解。
麺はしなやかな中細ストレート。パツボソな食感で小麦の風味が豊かに香り抜群の旨さ。
チャーシューは大判で厚みのある肩ロース。しっとりとやわらかく肉質良好。増せるものなら増してみたい。
細かく刻まれT玉葱はアクセントとして大活躍。
このクオリティで並ばずに食える有難さったらありゃしない。
「朝ラー定食」の設定キボンヌ。
ご馳走さま。