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ばら肉をじっくり煮込んだチャーシューは柔らかくて絶品であった。量もかなり多く、これで９８０円とは驚きである。因みに麺大盛りもタダである。なんと言ってもここのつけ麺の最大の特徴は、茹で前５ｍｍという超極太麺である。しこしこした歯ごたえがあって、喉ごしはもちもちっとしていて美味しい。スープの方も豚骨魚介のこってりスープでガッツリとインパクトある味付けで、極太麺に負けない強さがある。さらに、テーブルに置いてある壷から、魚粉を大盛り二匙ほど投入すると更に味わい深くなる。この食べ方がお勧めである。是非お試しあれ。
Quadrifoglio
千年
納豆系総本店
ひぐま
まめご
ダボ
量もかなり多く、これで９８０円とは驚きである。因みに麺大盛りもタダである。
なんと言ってもここのつけ麺の最大の特徴は、茹で前５ｍｍという超極太麺である。
しこしこした歯ごたえがあって、喉ごしはもちもちっとしていて美味しい。
スープの方も豚骨魚介のこってりスープでガッツリとインパクトある味付けで、極太麺に負けない強さがある。
さらに、テーブルに置いてある壷から、魚粉を大盛り二匙ほど投入すると更に味わい深くなる。
この食べ方がお勧めである。是非お試しあれ。