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「らーめん(並)+味玉(800円)」@らーめん 凌駕の写真昼過ぎに時間が空いたので、ちょっと遠出して大岡山に。
こうじグループというと「角ふじ」が真っ先に思い浮かびますが
そこともちょっと違った特徴の二郎系ラーメンです。

東工大があるからなのかわかりませんが
二郎系のラーメンが3店舗も駅周辺にあるのはいいですね。
学割もありますし。

らーめん(並)+味玉(800円)を注文。

ゴロゴロした脂身と見た目はかなり濃厚そうですが
食べてみると野菜・脂身の甘さがかなり特徴的。
純粋に二郎が好きな人にはちょっと違和感があるのかと
思いますが、個人的にはこういう甘めの豚骨醤油は好きです。
麺は特注の極太麺で茹で上がりは10分程度かかるとの事ですが
そんなに太くもないような。。。でも、ガッツリした食感で
これもまた自分好みです。

卓上のニンニク漬けとブラックペッパーで味を調整しながら
食べられるのですが、ニンニクが結構大きめにみじん切りに
されているのであまり大量に入れない方がいいかも・・・・。
かなりニンニク臭さが自分でもわかるようになってしまいます(;つД`)

野菜は+100円で普通盛り・ダブル・トリプル(それ以上もある)と出来ますが
かなりの量になるので、今回は頼みませんでしたが
通常だとちょっと少ないので、やっぱ普通に増した方がいいかな。。。

純粋な二郎インスパイアというワケではないのですが
角ふじ系列のラーメンは無難に美味しいですね。

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