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スープ→丸鶏のスープ。非常に美味しいスープ。丸鶏の出汁と醤油の風味とまろやかな飲み口。ほっと心落ち着く。麺→細麺ストレート。若干固めの仕上がりで好みの固さ。麺量も多く食べごたえあり。具→ワンタンは餡に生姜が練り込みされてる模様。旨い。チャーシューは赤身部分使用だが、食感と味ともに期待を下回り残念。コンフィならパーフェクト。
スペンサー
あーたん
タミヤモトオ
モンゴルマン
Rio_ramen
eim◆外食習慣fin.
麺→細麺ストレート。若干固めの仕上がりで好みの固さ。麺量も多く食べごたえあり。
具→ワンタンは餡に生姜が練り込みされてる模様。旨い。
チャーシューは赤身部分使用だが、食感と味ともに期待を下回り残念。コンフィならパーフェクト。