みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【2021年ラストの一杯】

＊店
2021年の最終日にお邪魔したのはコチラ『ラーメン二郎 前橋千代田町店』さんだ。
街歩きに夢中になり過ぎて出遅れたせいで11時頃の到着だ。
何だこれは。30人近くが外待ち状態ではないか。
ミッションが夕飯の蕎麦を買うだけだったので時間に余裕はある。
仕方ない、久しぶりにラーメン屋で並んでみるか。
約45分の並びの後店内へ入り「麺半分、ヤワ」と申告。
コールは「ニンニク、アブラ、カラメ」である。

＊丼
クタヤサイにハンペンアブラが載りカエシダレによって茶濁したおなじみの面構えだ。

＊スープ
朝一番よりも明らかにコッテリ気味にシフトしたスープは豚の風味が満載。
もちろんアブラによるブーストを含んでいるが、直系らしい素材感満載且つ化学の力を伴う訳のわからない美味さである。

＊麺
半分とは言え老化した胃袋には十分すぎる物量の二郎うどん。
粉の風味とアブラの旨みがシンクロして美味いとしか言わない。
うまい　うどん　うまい

＊具材
分厚いブタが２枚完備され、営業最終日の在庫放出かと思わせる程のボリュームだ。
クタヤサイにカラメのスープは鬼に金棒状態であり、ニンニクは敢えて混ぜずなかったので徐々にその存在感がマシてくる。この味変も楽しいではないか。

＊総評
本年後半からこの店の虜状態となってしまい、結局最終日もこれを食ってしまったのだ。
アタシのレビューがステマ効果になってしまったとしたら、自分で自分の首を絞めた感はあるが、美味いのだから嘘は言えないのでＲ。

ごちそうさまなわけだが